Puding Roti Kastard

Bismillahirahmanirahim :)
With greatest of Allah, he still give me a chance to still live :) Praise to Him (╯▽╰)
 
Emak aku ni setibanya kempunan lah nak buat Puding Roti Karamel. So with the day today, Friday. Aku and jugak cousin aku pun menunaikan hajat ni. Simple je nak buat dia. Here let me show you ✿

Bahan bahan dia :

• 4/5 slices roti yang dipotong-potong ikut suka ( but I suggest you guna Roti Gardenia sbb roti dia lebih lembut )
• 500 ml Susu segar ( ada orang guna susu cair but aku lebih selesa guna susu segar )
• 50 gram gula pasir
• 3 biji telur (dipukul)
• 1 sudu besar tepung kastard
• 1 sudu esen vanilla ( utk prevent telur bau hanyir )

Next we move to how we gonna do it this dessert ✿
First step : Sapu butter atau planta ke dekat bekas yang nak digunakan tu then koyak roti tu macam ni. Nak buat lawa2 pun boleh, haha ikut kreativiti la. Tapi aku malas :)

Second step : Okay yang bahagian ni. Susu, telur yang dipukul, tepung kastard, gula, & esen vanilla dimasak. Tapi jangan buat sampai mendidih. Kacau bahan bahan ni sampai sebati.

Third step : Bila dah masak bahan-bahan tu, campurkan dengan roti tadi. Biar dia kembang selama 15 minit :)

Then kalau nak nampak comey atau menarik letak la kismis ke. Macam ni :)

Okay next : Masak puding ni dalam oven, biarkan selama 30 minit. Kalau nak nampak garing tambah lagi 10 minit. Okay ✿

LASTLY : Serve then makan :) For sos dia, boleh repeat balik first step :) Ada orang suka guna sos karamel. Tapi aku selesa sos ni sebab tak ada la manis sangat (:

Have a try. Assalamualaikum (≧◡≦)!